Не для кого ни секрет, что витамин А способствует улучшению зрения. Кроме того витамин А является важным строительным элементом, который способствует быстрому преобразованию световой энергии в специальные электрические импульсы, которые поступают в головной мозг человека.

Если в день употреблять небольшое количество витамина А, в будущем можно избежать «куриной слепоты» или «гемералопии» - распространенные заболевания глаз.

Главным источником витамина А по праву считается морковь, абрикосы, зеленные овощи, томаты, а также манго.

Если в день выпивать стакан морковного сока с небольшой капелькой растительного масла, вы обеспечиваете себе дневную норму витамина А.

Нельзя не отметить, что витамин А идеально усваивается в организме только благодаря жирам.